Miến dong rối thái tay Sơn La – 130k/kg

Description

Sơn La, vùng đất được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu ôn hòa và nguồn tài nguyên phong phú, nổi tiếng với nhiều đặc sản mang đậm bản sắc dân tộc. Một trong số đó chính là miến dong rối thái tay – sản phẩm kết tinh từ bàn tay khéo léo của những người dân vùng cao và chất lượng nguyên liệu thiên nhiên.

Với giá chỉ 130.000 VNĐ/kg, miến dong rối thái tay Sơn La không chỉ là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn ngon lành mà còn là món quà ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè.

Miến dong rối thái tay – Sự khác biệt từ chất lượng

Không giống như các loại miến sản xuất công nghiệp trên thị trường, miến dong rối thái tay Sơn La được chế biến hoàn toàn thủ công, giữ trọn hương vị truyền thống. Dưới đây là những điểm nổi bật làm nên chất lượng vượt trội của sản phẩm:

1. Nguyên liệu tự nhiên
   Miến được làm từ bột dong riềng nguyên chất, được trồng trên những nương đồi của Sơn La. Đất đai và khí hậu đặc biệt tại đây giúp cây dong riềng phát triển khỏe mạnh, tạo ra bột có độ dẻo và mùi thơm đặc trưng.

2. Quy trình chế biến thủ công
   Mỗi sợi miến đều được thái bằng tay, giữ nguyên độ dài tự nhiên và đảm bảo sợi dai, không nát khi nấu. Quy trình phơi miến ngoài trời dưới nắng tự nhiên giúp miến đạt độ giòn đặc biệt, đồng thời không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia hóa học.

3. Hương vị đậm đà, tinh tế
   Miến dong rối thái tay Sơn La có vị thơm bùi đặc trưng của dong riềng nguyên chất, kết hợp cùng màu nâu nhẹ tự nhiên, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Khi nấu chín, sợi miến dai, không bị bở, phù hợp với mọi món ăn từ bún, phở, miến xào đến lẩu hay canh miến.

Xem thêm: Rượu Bách Nhật – 120k/lit

Lợi ích sức khỏe vượt trội

Miến dong rối thái tay không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng:

• Ít calo, phù hợp chế độ ăn kiêng: Miến dong là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn kiểm soát cân nặng hoặc ăn uống lành mạnh.
• Không gluten: Sản phẩm không chứa gluten, an toàn cho những người bị dị ứng hoặc không dung nạp gluten.
• Giàu chất xơ: Giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol xấu và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Gợi ý những món ngon từ miến dong rối thái tay Sơn La

1. Miến gà Sơn La

Nguyên liệu:

• Miến dong rối thái tay Sơn La: 200g
• Thịt gà: 500g (đùi gà hoặc ức gà)
• Nấm hương: 50g
• Hành lá, rau mùi: 1 ít
• Hành khô: 2 củ
• Gừng: 1 nhánh
• Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm

Cách chế biến:

1. Rửa sạch gà, luộc với 1 lít nước cùng vài lát gừng và 1 chút muối. Khi gà chín, vớt ra, để nguội và xé nhỏ.
2. Nấm hương ngâm nước ấm cho nở, rửa sạch và cắt nhỏ. Hành lá, rau mùi thái nhỏ.
3. Miến dong ngâm nước ấm khoảng 10 phút cho mềm, sau đó cắt đôi nếu sợi quá dài.
4. Phi hành khô với chút dầu ăn, cho nấm hương vào xào thơm.
5. Nấu nước luộc gà với nấm hương, nêm nước mắm, hạt nêm cho vừa miệng.
6. Chần miến qua nước sôi, xếp vào bát, thêm thịt gà, hành lá, rau mùi rồi chan nước dùng nóng.

Xem thêm: Thịt bò Lào gác bếp – 900k/kg

2. Miến xào hải sản thập cẩm

Nguyên liệu:

• Miến dong rối thái tay Sơn La: 200g
• Tôm tươi: 150g
• Mực tươi: 150g
• Cà rốt: 1 củ
• Hành tây: 1 củ
• Rau cải ngọt hoặc cải thìa: 100g
• Hành lá, tỏi băm: 2 tép
• Gia vị: Dầu hào, nước tương, tiêu, đường, hạt nêm

Cách chế biến:

1. Ngâm miến trong nước ấm khoảng 10 phút, vớt ra, để ráo và cắt đôi nếu cần.
2. Rửa sạch tôm, bóc vỏ, mực làm sạch và thái miếng vừa ăn.
3. Cà rốt thái sợi, hành tây thái múi cau, rau cải rửa sạch và cắt khúc.
4. Phi thơm tỏi, cho tôm và mực vào xào chín, nêm dầu hào và tiêu, rồi trút ra đĩa.
5. Xào cà rốt, hành tây, rau cải trên chảo nóng, nêm nước tương và đường. Khi rau chín tới, cho miến vào xào cùng.
6. Trộn đều hỗn hợp miến và hải sản, thêm hạt nêm và gia vị tùy thích. Xào thêm 2 phút, tắt bếp và dọn ra đĩa.

3. Miến lươn xào giòn

Nguyên liệu:

• Miến dong rối thái tay Sơn La: 200g
• Lươn: 300g
• Hành khô, tỏi băm: 2 củ
• Rau răm, hành lá: Một ít
• Bột chiên giòn: 50g
• Gia vị: Muối, nước mắm, tiêu, dầu ăn

Cách chế biến:

1. Lươn làm sạch, thái miếng nhỏ, ướp với nước mắm, tiêu, tỏi băm khoảng 15 phút.
2. Miến ngâm nước ấm cho mềm, vớt ra để ráo. Phi thơm hành khô, sau đó cho miến vào xào sơ qua với chút nước mắm.
3. Lăn lươn qua bột chiên giòn, chiên vàng giòn trên chảo dầu nóng, rồi vớt ra giấy thấm dầu.
4. Trộn miến với rau răm, hành lá thái nhỏ, bày ra đĩa. Đặt lươn chiên giòn lên trên, rắc thêm tiêu và dùng nóng.

Địa chỉ mua Miến dong rối thái tay Sơn La

Hiện chúng tôi có sẵn Miến dong rối thái tay Sơn La – 130k/kg. Quý khách muốn đặt mua hàng vui lòng liên hệ:

Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525.

Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến).

Tại Sài Gòn và các tỉnh miền Nam: 638 Phạm Văn Bạch, Gò Vấp, TP.HCM.