Cá hồi nguyên con – 420k/kg

Mô tả

Cá hồi giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, axit béo omega-3 và vitamin A, B, D rất tốt cho trẻ em. Giá cá hồi nguyên con tại cửa hàng 420k/kg.

Giới thiệu về cá hồi

Cá hồi tươi của cửa hàng được nhập trực tiếp từ các nhà cung cấp cá hồi uy tín. Sau đó được bảo quản kỹ càng rồi vận chuyển tới cửa hàng. Miếng cá hồi vẫn đảm bảo được độ tươi ngon, dinh dưỡng tuyệt đối.

Cửa hàng cam kết, giá bán phi lê cá hồi, cá hồi nguyên con luôn ưu đãi và sát nhất với thị trường nhất tại Hà Nội. Không chỉ cung cấp cá hồi tươi nguyên con. Cửa hàng còn hỗ trợ làm phi lê cá hồi. Fillet cá hồi cho các khách hàng có nhu cầu. Bao gồm làm sạch, bỏ đầu, bỏ vây, bỏ xương, làm sạch vảy,….để có được những miếng cá hồi tươi ngon, chất lượng nhất. Ngoài việc mua cá hồi tươi nguyên con tại cửa hàng, khách hàng còn có thể chọn mua cá hồi fillet theo trọng lượng, kích thước và đóng gói theo yêu cầu.

Tại cửa hàng, không chỉ cam kết nguồn gốc xuất xứ, chất lượng chuẩnVietGap, GlobalGap, giá bán cá hồi hợp lý là một trong những tiêu chí quan trọng đối với chúng tôi. Với sứ mệnh đem thực phẩm, đặc biệt là cá hồi tươi, phi lê cá hồi ngon nhất tới bàn ăn của các gia đình Việt. Ngoài ra, quý khách cũng có thể đặt mua cá hồi Nauy, xương cá hồi, đầu cá hồi, mua cá hồi Sapa, cá hồi đông lạnh,….

Lưu ý khi chế biến cá hồi bạn nên biết

Một số những lưu ý quan trọng khi chế biến cá hồi để món ăn được ngon và hấp dẫn nhất:

Nên sử dụng nước muối để rửa sạch cá. Chúng vừa giúp khử mùi tanh, vừa khử trùng cá hiệu quả.

Để cá tươi và giòn hơn, nên ngâm cá trong nước lạnh có pha chút muối

Cá hồi đã để đông lạnh từ 3 tháng trở lên thì không nên sử dụng. Bởi lúc này thịt cá đã mất đi dinh dưỡng và độ tươi ngon.

Cá hồi đã bỏ ra ngoài rã đông thì không nên cấp đông lại lần 2.

Không nên sử dụng lò vi sóng hoặc nước nóng để rã đông cá hồi. Vì như vậy sẽ làm thịt cá bị nhão, giảm độ tươi của cá, mà cá cũng không còn dai.

Để tránh mua phải hàng kém chất lượng, cần kiểm tra xuất xứ sản phẩm trước khi mua.

Xem thêm: Kỳ nhông

Gợi ý top món ăn ngon từ cá hồi

Salad cá hồi

Salad cá hồi không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng, thưởng thức được trọn vị cá hồi sống mà còn vô cùng dễ làm. Cách làm cũng khá đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian và cầu kì về nguyên liệu. Bạn có thể thực hiện dễ dàng tại nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Phi lê cá hồi: 400g.

Hành khô, hành lá.

15g vừng rang.

Gia vị khác: ớt tươi xay, tỏi, xì dầu (xì dầu), dầu mè,

Các bước thực hiện

Sau khi rửa sạch cá hồi, lấy khăn hoặc giấy thấm thịt cá. Sau đó cắt cá hồi thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn. Trong khi bạn chế biến các nguyên liệu khác, có thể cất cá vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản.

Thái nhỏ hành khô và hành lá.

Trộn đều nguyên liệu bao gồm: ớt xay, mè rang, hành khô, hành lá, dầu mè và xì dầu trong một cái bát nhỏ.

Lấy cá trong tủ lạnh ra rồi dùng hỗn hợp gia vị đã trộn để ướp đều các mặt của cá.

Cá hồi sốt cam tươi

Cá hồi sốt cam với một chút chua chua, ngọt ngọt, lạ miệng chắc chắn sẽ mang đến một trải nghiệm ẩm thực khác lạ. Từng lát cá hồi béo ngậy sẽ đánh thức vị giác của bạn cùng với nước sốt vàng cam ngọt ngào.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Fillet cá hồi: 200-300g.

Đậu Hà Lan.

Cà rốt.

Cam tươi.

Gia vị khác: rượu trắng, lá húng quế, Hạt nêm, đường, lá húng tây khô, dầu ăn, mè rang,…

Các bước thực hiện

Cá hồi tươi rửa sạch rồi cắt thành từng miếng vuông vừa ăn hoặc hình chữ nhật dày. Đem ướp gia vị trong một bát to. Thêm chút hạt nêm và rượu trắng, để nguyên trong 10-15′ để cá thấm đều gia vị

Cà rốt rửa sạch rồi thái thành từng miếng cỡ ngón tay út.

Vắt lấy nước cam rồi để riêng ra bát,nếu nước cam hơi chua có thể pha thêm với đường cho vừa khẩu vị

Đậu Hà Lan và cà rốt rửa sạch, đem chần qua trong nước sôi với ít muối.

Đặt chảo lên bếp cùng 1 chút dầu ăn, cho cá hồi vào áp chảo đến khi vàng đều 2 mặt. Sao cho thịt cá dai và ngon. Tuy nhiên, không cần chiên quá kỹ, bởi chiên lâu sẽ làm giảm hàm lượng chất dinh dưỡng của thịt cá hồi. Chiên cá hồi xong để riêng ra đĩa.

Hành tím băm nhỏ rồi phi thơm, sau đó cho đậu Hà Lan và cà rốt đã chần vào xào cùng. Thêm một chút gia vị cho vừa ăn.

Tiếp đến đổ nước cam tươi đã vắt vào, điều chỉnh gia vị mặn, ngọt theo ý thích.

Xào các nguyên liệu cho ngấm gia vị rồi cho miếng cá chiên vào chảo sốt. Điều chỉnh lửa vừa để cá ráo bớt nước và ngấm đều nước sốt.

Xếp cá ra đĩa, rưới nước sốt và rắc thêm một chút mè lên trên.

Ngoài hai món mà chúng tôi vừa chia sẻ, cá hồi có thể chế biến thành nhiều món ngon khác.

Mua cá hồi nguyên con ở đâu?

Với những lợi ích tuyệt vời cũng những món ngon hấp dẫn từ ăn cá hồi kể trên. Người tiêu dùng cũng cần chú ý việc chọn mua cá hồi ở đâu cho an toàn. Hiện nay, hệ thống cửa hàng bán lẻ của chúng tôi đã có đủ các loại cá hồi như cá hồi phi lê, đầu cá hồi, ức cá hồi,…Tất cả các sản phẩm cá hồi mà cửa hàng cung cấp tới tay người tiêu dùng đều được kiểm định nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn VSATTP.

• Cá được nhập trực tiếp chính ngạch có đầy đủ giấy tờ chứng nhận.
• Cá được bảo quản đông lạnh đúng tiêu chuẩn để lưu giữ đầy đủ dinh dưỡng và độ tươi ngon của cá.
• Nhận phi lê cá khi khách có yêu cầu và hoàn trả đầy đủ vẹn nguyên các bộ phận của cá khi phi lê.
• Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Giá cả tốt nhất và cạnh tranh nhất thị trường hiện nay.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm trôi nổi không đảm bảo độ tươi ngon và đúng yêu cầu của sản phẩm. Vì vậy, khách có nhu cầu hãy xem xét kỹ các giấy tờ và chứng nhận nhập khẩu cũng như độ tươi ngon của cá khi nhận hàng.

Hotline : 0964.346.255 ( Mobile & Zalo ) để được phục vụ nhanh nhất.

Địa chỉ cửa hàng :

Tại Hà Nội : Phòng 2817, chung cư 349,Vũ tông Phan, Thanh Xuân,Hà Nội ( Vui lòng gọi điện trước khi đến )

Tại Sài Gòn : 17/184 Nguyễn Phúc Chu, P15, Tân Bình, Tp HCM ( Vui lòng gọi điện trước khi đến )

Tại Bắc Ninh: 23 Lương Thế Vinh, phường Ninh Xá, TP Bắc Ninh, tỉnh Bắc Ninh.